modern european bistro
Our menu changes regularly, but from this sample menu you can have an idea of what kind of dishes we like to serve.Kenyér, habosított barna vaj / Bread, whipped brown butter, 1600
Oliva, uborka / Olives, cucumber, 1700
Savanyúság / Pickles, 1700
Kaszinó tojás / Deviled eggs, 2600
Habosított ricotta, konfitált bab, petrezselyem olaj, jalapeno, 2850
Whipped ricotta, confit beans, parsley oil, jalapeno
Sült répa, mentás méz, ajoblanco / Carrots, mint honey, ajoblanco, 2850
Égetett zeller carpaccio, élesztő krém, dió vinaigrette, 3400
Burnt celeriac carpaccio, nutritional yeast, walnut vinaigrette
Cabrio cézar pisztránggal / Cabrio trout caesar, 3800
Lasagne, 4500
Polenta-torta, citromkrém, habcsók, 2700
Polenta cake, lemon curd, meringue